CIUDAD DE MÉXICO. – La Universidad Tecnológica de Tecamachalco (UTTECAM) obtuvo una Mención Especial en el Encuentro de Innovación Agroalimentaria 2025, certamen en el que participaron 196 proyectos de 30 estados del país. La Ceremonia de Premiación se realizó en el salón Iberoamericano de la SEP, con la asistencia del subsecretario de Desarrollo Tecnológico, Vinculación e Innovación de la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Energía e Innovación, Juan Luis Díaz de León Santiago; del encargado de la Coordinación General de Innovación y Transición Agroecológica en Agricultura, Ramón Cárdenas Villarreal; del secretario académico de Investigación e Innovación del Tecnológico Nacional de México, Gaudencio Lucas Bravo; así como de la Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México, Lina Pohl Alfaro.
Las iniciativas fueron evaluadas por 100 expertos en investigación y el proceso incluyó dos etapas de evaluación con cinco criterios, de las cuales solo 13 iniciativas resultaron ganadoras; entre ellas la desarrollada por las alumnas de la UTTECAM, que recibió una Mención Especial por su ingenio y pertinencia social.
El proyecto “Fertilizante comprimido a base de residuos agroindustriales”, desarrollado por las estudiantes de la carrera de Agricultura Sustentable y Protegida, Silvana Camila Ronzo Garzón, Marisol Galicia Velázquez y Estefpany Cuanenemi Victoria, propone un biofertilizante de calcio elaborado con cáscara de huevo y suero lácteo. Esta iniciativa ofrece beneficios directos para el impulso agrícola regional y contribuye al fortalecimiento de la autosuficiencia de alimentos mediante alternativas ambientalmente viables.
